Cada vez es más difícil tomarse un café (2130656)

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Puerto Cabello, marzo 25 (Yrvis Reyes Marcano).- “Vamos a tomarnos un caf? y hablamos”. Esta frase que pronunciaban muchos venezolanos, como si de un saludo se tratara, hay que pensarla mucho en la actualidad, ya que con los precios de hoy, invitar un caf? no es cosa de todos los d?as.

Aunque anteriormente el “cafecito” oscilaba entre los 5 y los 20 bol?vares en cualquier panader?a, la realidad ha cambiado radicalmente y los precios est?n por el orden de los 18 y los 40 bol?vares, dependiendo del tipo de caf? que se desee.

Al ser consultados sobre la situaci?n, varios porte?os concordaron en que el caf? en una panader?a o local es un lujo que ya no se pueden dar, debido a su alto precio. Sin embargo, no todos piensan igual y prefieren hacer un peque?o esfuerzo para “no perder la costumbre” o cambiarse al caf? negro para economizar un poco.

Cafeter?as se las ven negras

Sumado a la baja sustancial de las ventas debido a los altos precios, las cafeter?as tambi?n se enfrentan a otros problemas, ya que la escasez no es un tema solo de los supermercados.

La falta de ingredientes como el caf? y la leche ha obligado a muchos comerciantes a dejar de vender y sustituirlos por t? u otras variedades de bebidas.

La encargada de una cafeter?a ubicada en el centro de Puerto Cabello explic? que incluso es dif?cil conseguir hasta los vasos desechables que se utilizan para servir la bebida, as? como las servilletas, que antes se pod?an adquirir por cajas y ahora solo dejan llevar varios paquetes, para que los proveedores puedan cumplir con todos sus clientes.

La afectada detall? que antes las empresas Frica y Parmalat le despachaban dos cajas de leche, lo que equivale a 40 litros, y ahora le est?n suministrando 10 litros para poder venderles a todos sus clientes.

“Desde hace varios d?as he tenido que apagar la m?quina de caf? por completo, y cada vez que viene un comprador a buscar caf? tengo que explicarle la situaci?n que estamos confrontando, para que entienda por qu? no estamos vendiendo”, relat? Luis Urbina, quien tambi?n atiende una cafeter?a.

Agreg? que los gastos operativos para que el negocio siga en pie son cada vez m?s altos e insostenibles, pues muchos productos como las servilletas y los vasos pl?sticos se consiguen muy poco y a precios muy elevados.

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