Canasta Alimentaria Familiar de febrero fue de Bs.19.858,07 (2371930)

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Caracas, marzo 16 (Marlene Monsalve).- Seg?n informe del Centro de Documentaci?n y An?lisis Social de la Federaci?n Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) la Canasta Alimentaria Familiar (CAF), de febrero de 2015 se ubic? en Bs. 19.858,07.

Aseguran que los precios de los alimentos aumentaron Bs. 1.515,11 (8,3%) el mes pasado y 122,1% entre febrero de 2014 y febrero de 2015. El estudio indica que se requieren 3.5 salarios m?nimos para poder adquirir la canasta.

Un almuerzo cuesta Bs. 373,11 en promedio

Ocho rubros de la canasta alimentaria subieron de precio: pescados y mariscos  29,0%; leche, quesos y huevos 16,5%; carnes y sus preparados 11,1%; az?car y sal 9,7%; caf? 9,2%; grasas y aceites 4,7%; ra?ces, tub?rculos y otros 1,8% y cereales y productos derivados 0,2%. Frutas y hortalizas bajaron de precio -4,6%. Granos y salsa y mayonesa no variaron .

Destacan que la diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado alcanz? 376,2%.

17 productos escasos

Diecisiete productos presentaron problemas de escasez:  leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, pollo, carne de res a precio regulado, margarina, az?car, pernil, aceite de ma?z, queso blanco duro Santa B?rbara, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de ma?z, caf?, mayonesa y queso amarillo . 29,3% de los 58 productos que contiene la canasta.

Tambi?n escasean otros productos b?sicos como:  jab?n de ba?o, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tual?, pa?ales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condensada, leche l?quida de un litro, cloro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champ?, gel fijador sin alcohol, jab?n Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losart?n Pot?sico, Aspirinas, anticonceptivo Belara, Trental, entre otros, e inyectadoras. En total, escasean al menos 46 productos en este registro.

Variaciones de

precios de la CAF

 Las sardinas frescas subieron 92,3%. El queso, su precio oficial, pr?cticamente es ficticio, de Bs. 38,35 el kilo, se vende en Bs. 442,00, 1.052,5% de diferencia. Los huevos de gallina subieron 4,1%, Bs. 12,00 el cart?n, de Bs. 296,00 a Bs. 308,00. El pollo subi? 167,7%. El rubro carnes y sus preparados aument? 11,1%, de Bs. 4.189,60 a Bs. 4.653,40. El az?car subi? 73,1% y escasea. El ? kilo de caf? aument? 305,8%.

El aceite de ma?z subi? 341,5%. Las papas subieron de precio: 11,0%. La harina de ma?z y la harina de trigo contin?an escaseando. Cereales y productos derivados suben Bs. 1.118,66 a Bs. 1.120,58, 0,2%. El pan tipo canilla se vende en promedio en Bs. 11,20 la unidad, 803,2% m?s con relaci?n a su precio oficial; y el pan campesino se vende en Bs. 25,00. La harina de ma?z aument? 43,2% con relaci?n a su precio oficial de Bs. 19,00 el kilo. El arroz subi? de Bs. 25,00 a Bs. 28,00, 12,0% con relaci?n al mes de enero.

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