Carniceros prevén que la carne siga aumentando (2352673)

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Puerto Cabello, febrero 21 (Ingrid Saldivia).- Due?os de establecimientos y expendedores de productos c?rnicos en Puerto Cabello aseguran que el costo del rubro seguir? en alza en los comercios, esto como consecuencia de la aprobaci?n de la Superintendencia de Precios Justos (Sundde), la cual fij? el valor m?ximo de venta de la carne de bovino en 220 bol?vares, adem?s del precio del pollo para productores, importadores y mayoristas en 65 bol?vares el kilo.

Las providencias administrativas N? 37 y 38 del 20 de febrero del a?o 2015, estipularon este costo para la carne y el pollo, sin embargo, en un recorrido por varias carnicer?as de la zona, se conoci? que los precios contin?an siendo exagerados. Los carteles en la fachada de estos comercios subrayan que un kilo de solomo, por ejemplo, tiene un precio de 450 bol?vares, mientras que el lomito, la pulpa negra y la carne de mechar ostentan un valor por kilogramo de 400 y hasta 500 bol?vares.

A eso se suma el precio del pollo que es expendido entre 180 y 200 bol?vares por kilo. Ante esta falta de coherencia se consult? a los encargados de dichos establecimientos, quienes se escudan al decir que hasta la fecha han comprado, tanto a productores como mayoristas, a un elevado precio, y el costo al que es vendido al p?blico es el que de acuerdo a las cuentas da para obtener una ganancia del 30%, ni m?s ni menos.

 Hasta hoy no he comprado carne a ning?n productor porque eso del aumento es nuevo, pero evidentemente va a subir porque si a m? me venden a cierta cantidad, yo no puedo dejar de ganarme lo que me corresponde que es 30% por ley , explic? un comerciante.

Por otro lado, los consumidores creen que los precios subir?n; se?alan que los n?meros oficiales sirven solo de relleno en la gaceta, pues en los comercios el valor real del rubro, si se consigue, sobrepasar? con creces el indicado. Esta situaci?n los mantiene en zozobra por el alto costo de la vida actual.

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