La chía: una semilla con múltiples propiedades

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Redacción Internacional, 21 febrero 2014.- Para este calorcito que nos caracteriza, nada mejor para refrescarnos como el agua de limón con chía, el complemento perfecto, sobre todo por las propiedades que nos aporta esta semilla, ¿las conoces?

 Su sabor es suave y no tiene olor, por ello se puede usar como ingrediente en todo tipo de platillos: Ensaladas, purés, sándwiches, smoothies.

Beneficios

Es la mayor fuente vegetal de Omega 3, esencial para la salud del corazón.
Mejora la actividad cerebral.
Alimento que ayuda en el tratamiento de estrés, depresión y migrañas.
Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos.
Fortalece el sistema inmunológico.
Contiene potasio, ¡2 veces más que los plátanos!
Te sube la energía en un instante.
Es un antioxidante natural.
Tiene un alto contenido en fibra.
Favorece el tránsito intestinal.
Aporta calcio y boro, mineral que ayuda a la absorción de este elemento en los huesos.
Si eres vegetariana o no te gusta comer carne, consúmela, la chía es proteína vegetal.

Nota: La dosis recomendada para un adulto es de 2 a 3 cucharaditas diarias. ¡Intégralas a tu dieta diaria!

¿Estreñida?

Consume chía y sigue este remedio natural: Cubre hasta la mitad un vaso con agua y agrega dos cucharadas soperas de chía. Deja reposar por 10 minutos, revuélvelo y tómate la bebida. Hazlo por la mañana y la noche, notarás la diferencia en tu organismo.

Ya que conoces todos sus nutrientes, ¿cómo se te antoja consumirla?

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