Cantineros elaboraron el cóctel “Cuba Libre” más grande del mundo

Cientos de turistas y curiosos se reunieron este domingo en el vestíbulo del emblemático hotel Tryp Habana Libre de la capital cubana para seguir paso a paso la preparación.

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cuba libre
El trago se preparó con 108 botellas de ron. Foto Facebook

Notitarde.- El primer cóctel “Cuba Libre” de unos 500 litros, el más grande del mundo, fue elaborado hoy en La Habana por cantineros participantes en el XXII Mitin Panamericano de Coctelería IBA 2018.

Con el propósito de implantar un récord con el famoso trago compuesto principalmente por ron y refresco de cola, reseñó EFE.

Cientos de turistas y curiosos se reunieron este domingo en el vestíbulo del emblemático hotel Tryp Habana Libre de la capital cubana. A fin de seguir paso a paso la preparación de la bebida elaborada en versión gigante que finalmente degustaron.

Cuba Libre

En este sentido, el vicepresidente de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), el bartender Sergio Serrano, dijo a Efe que “es un placer y un honor” realizar este “Cuba Libre”.

Esta bebida es uno de los cócteles más consumidos en el mundo junto al mojito y el  daiquirí.

Así como el “Adán y Eva”, que le mereció ganar el campeonato mundial de coctelería clásica celebrado en 2003 en la ciudad española de Sevilla.

“Es una fiesta del Cuba Libre entre todos los cantineros de Cuba y el mundo para actualizarnos en las nuevas tendencias y ser más profesionales”, apostilló Serrano.

Por otro lado, durante poco más de una hora, bartenders cubanos y extranjeros, junto a personal de la instalación hotelera llenaron el enorme vaso.

En el cual se preparó el cóctel con 108 botellas de ron Havana Club 3 Años más 200 litros del refresco cubano “TuKola”. Para completar la mezcla se agregó hielo con un toque de jugo de limón.

“Claro que es un trago sabroso, cubano, lo estamos disfrutando en este acontecimiento que es una iniciativa formidable. Ya que más que el reto se trata de unir a tantas personas en un encuentro amistoso”, dijo una de las asistentes, la cubana María Lucía González tras probar el inédito Cuba Libre.

Bartenders de 18 países

La cita reúne a bartenders de 18 países procedentes de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, España, Estados Unidos, México, Nicaragua.

Asi como Perú, Portugal, Puerto Rico, Venezuela, República Dominicana y Uruguay y, además de Cuba, están incluidos Belice y Panamá como invitados.

Cabe destacar que estos participantes harán demostraciones de sus habilidades en  diversas competencias.

Entre las modalidades están la Copa Panamericana Clásica, auspiciada por la compañía Havana Club Internacional, en Flair o Libre, Bartender Challenge y Copa Amistad Clásica.

El programa del evento, que se celebrará hasta el próximo 31 de agosto en La Habana.

Esta ciudad esta declarada capital iberoamericana de la coctelería en mayo pasado, también incluye degustaciones, clases magistrales.

Sin duda es  un encuentro de maestros roneros y otro de empresas productoras y comercializadoras de bebidas.

El titular de la ACC, José Rafa Melém, resaltó en la apertura la importancia de la celebración de esta reunión en Cuba.

Siendo el primer país en crear un club de cantineros que es miembro de la International Bartenders Association (IBA).

Organización que preside estas reuniones y aspira a ser sede del Campeonato Mundial de Coctelería del año 2022.

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