¿Antojo de algo dulce? Te enseñamos a realizar donas económicas y rápidas

Esta preparación, es ideal para los pasapalos de las reuniones de toda la familia, intenta con versiones dulces y saladas.

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donas
Deliciosas donas caseras y muy económicas /Cortesía: Kiwilimón

Notitarde.- Prueba esta receta de donas económicas y rápidas, son muy fáciles de hacer además de que quedan realmente deliciosas.

Esta preparación, es ideal para los pasapalos de las reuniones de toda la familia, intenta con versiones dulces y saladas.

Ingredientes para 20 porciones

Necesitaras, 400 gramos de harina tamizada, 20 gramos de levadura de panadería y 150 gramos de azúcar.

No olvides tener, 1/2 vaso de leche, 30 gramos de mantequilla, 3 huevos, aceite para freír y sal.

Preparación

Primero, en un bowl verter la harina y agregar la levadura, la leche y una pizca de azúcar, reseñó Kiwilimon.

Amasar hasta que se unan los ingredientes,  agregar el azúcar restante, la sal, mantequilla a temperatura ambiente y los huevos.

Seguidamente, amasar bien y dejar reposar la masa por una hora en un lugar caliente.

Luego del tiempo de reposo,  en una superficie enharinada extender la masa con un rodillo hasta obtener 8mm de espesor.

De forma cuidadosa con un cortador redondo de 4 cm de diámetro cortar la masa, en cada círculo hacer un pequeño orificio en el centro de 1 cm de diámetro.

Finalmente, freír en un sartén con 3 cm de aceite caliente. Dorar por ambos lados.

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