Empanaderas de El Palito pasan trabajo por falta de agua (2326182)

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Puerto Cabello, enero 16 (Di?ngela Lugo).- El plan de racionamiento de agua que se ha implantado en Puerto Cabello ha generado opiniones encontradas en los ciudadanos, especialmente en quienes se ganan el sustento con la preparaci?n de comida, y se han visto afectados por los constantes recortes del servicio.

Los encargados de la elaboraci?n de las famosas empanadas de El Palito expresaron gran preocupaci?n porque la ausencia del vital l?quido les ha impedido desenvolverse en su ?rea de manera ?ptima, y han tenido que ingeni?rselas para mantener la producci?n de empanadas y ofrecer un servicio de calidad a sus clientes.

 Para hacer las empanadas necesitamos agua y si no hay, se nos complica todo porque entonces nos toca comprarla, y para llenar el tanque necesitamos m?nimo 8 botellones de agua todos los d?as, sin contar lo que se gasta para fregar , indic? Keila Leal, reconocida comerciante de El Palito.

Leal refiri? que cuando pueden, van hasta la parte baja del sector para llenar algunos tobos y utilizarlos en la limpieza del lugar o para fregar los platos.

 Imag?nate lo dif?cil que se nos hace cuando pasamos d?as sin agua, porque hay que buscarla como sea, nos toca cargar tobos y comprar m?s garrafones de lo normal. La idea es que si van a quitar el agua por el racionamiento, al menos nos den chance para mantener el tanque y no quitarla de golpe durante varios d?as, porque nos complican la vida a todos, y nosotros somos padres y madres de familia que lo ?nico que queremos es trabajar honradamente para llevar el sustento a nuestra casa , destac? la comerciante.

Se pudo conocer que algunos encargados de puestos de empanadas han tenido que negar el acceso de los ba?os a sus clientes, porque no hay agua y deben mantener el lugar lo m?s salubre posible, especialmente por tratarse de establecimientos dedicados a la venta de alimentos.

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