FAO: Tasa de inflación de alimentos en Venezuela alcanzó 7,5% en enero

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Caracas  18 marzo 2015.- La inflación alimentaria de América Latina y el Caribe alcanzó a un 1,2% en enero, 0,1 puntos porcentuales menos que en diciembre, mientras que Venezuela encabezó el listado de países con mayor inflación alimentaria, alcanzando un 7,5% en dicho lapso, casi cuadruplicando a Bolivia, que se ubicó en la segunda posición, esto según el informe mensual de precios de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El informe detalla que durante enero pasado, las carnes y las papas fueron los alimentos que contribuyeron reiteradamente al alza de los precios al consumidor en varios países de la región.

En tanto, productos como el huevo y variedades de chile (llamado ají en algunos países) ayudaron a prevenir incrementos. Por otra parte, el tomate estuvo presente en casi todos los países monitoreados con alzas y bajas en su precio.

Nicaragua, Panamá, México, Centroamérica y el Caribe registraron notables descensos en su inflación alimentaria respecto a diciembre. Por el contrario en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y República Dominicana registraron los aumentos más altos de enero en sus tasas de inflación.

Según la FAO, en Venezuela la inflación alimentaria alcanzó un 7,5%, pese a que el Banco Central de Venezuela (BCV) aún no ha publicado la cifra oficial del Índice de Precios al Consumidor correspondientes a los meses de enero y febrero de 2015. Su informe más reciente, divulgado el 13 de febrero, detalló que en 2014 la inflación en alimentos fue de 102,2%, mientras que en diciembre de 2014 se ubicó en 7,5%.

Asimismo, las FAO informó que en Bolivia la inflación de alimentos registró un 1,9%; en Brasil y Colombia un 1,5%; en México un 1,4%, y, por último, en República Dominicana y Uruguay un 1,2%.

De los países observados en América del Sur durante el primer mes del año, Chile, El Salvador y Ecuador presentaron menores tasas de inflación alimentaria. Chile registró una tasa de un 0,1%; Perú tuvo 0,8% y Ecuador anotó un 0,4%. 

Asimismo, tanto Honduras como Nicaragua tuvieron tasas de inflación alimentaria negativas, con índices de -0,5% y -0,1%, respectivamente. (Con información de Finanzas Digital)

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