¡Una forma deliciosa y creativa de hacer arepas!

Su preparación se remonta a nuestros ancestros indígenas, que sembraron, recolectaron y procesaron el maíz.

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Foto referencial.

Notitarde.- Hablar de arepas, es hablar de Venezuela, ya que es parte de nuestra cultura y de la mesa.

De esta forma, ella es una expresión nacional, en cualquier ciudad de nuestro país. 

Su preparación se remonta a nuestros ancestros indígenas, que sembraron, recolectaron y procesaron el maíz.

Asimismo, es la reina de nuestros desayunos, y a su vez excelente acompañante de primeros platos en almuerzos y cenas.

Aquí te mostraremos unas deliciosas arepas un poco diferentes a la tradicional pero que son iguales de encantadoras.

4 tipos de arepas creativas:

  • Coloridas de remolacha, zanahoria y espinaca rallada.

Las arepas de colores no solo son bonitas, sino que además son sabrosísimas y nutritivas.

Solo tienes que rallar los vegetales, mezclarlos con un poquito de agua y con la harina.

Como resultado tendrás esta felicidad tan fotogénica en tu mesa.

  •  Hecha con plátano y cero harina

Sí, lo sabemos, esto es una genialidad que te mueres por correr a preparar.

Que no se hable más, para alegrar tus comidas solo necesitarás:

1 plátano maduro grande,

1 taza de avena molida

Sal al gusto.

Licua todo lo anterior y obtendrás una masa deliciosa.

  •  Saludables arepas de brócoli, cebollín y cilantro.

A la masa de las arepas le agregas palitos de brócoli, algunas hojitas cortadas de cilantro y algo de cebollín.

Para el relleno, lo que gustes, en esta receta lo hacen con chorizo artesanal, tomate y micro brotes hidrópicos.

  •  Arepa de maíz amarillo y chía, para mantenerse en forma

Para darle una variación a tus días, prueba la harina de maíz amarillo y agrégale las beneficiosas semillas chías.

En esta receta, para darle aún más sabor a la masa, le echan mantequilla y hasta un huevo.

El relleno es con lo que te guste, podrías probar con frijoles negros refritos, quesito rallado y aguacate.

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