Iniciaron trabajos de remodelación de comedor (2340936)

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Puerto Cabello, febrero 5 (Ingrid Saldivia).- Iniciaron los trabajos de remodelaci?n del Comedor Popular Mar?a Corina Olavarr?a, en Puerto Cabello. La informaci?n fue suministrada por Luisa Roda, directora de los Centros de Cultura Alimentaria Nacional (Ccan), quien afirm? que se prev? que la culminaci?n de la obra sea en un lapso de seis meses.

Roda manifest? que el comedor pasar? a ser un centro de cultura alimentaria nutricional, que forma parte de un plan de envergadura que se realiza en todo el pa?s a trav?s del Ministerio Popular para la Alimentaci?n con recursos del Fondo de Desarrollo Nacional (Fonden). Adem?s, se convertir? en un espacio integral que contar? con ?reas m?ltiples, como una escuela vivencial y una biblioteca.

 Estamos intentando cambiar la cultura alimentaria de la gente, estar? abierto al p?blico en general, se trata de una pol?tica nutricional con precio de venta al p?blico, precio justo. El concepto de la estructura cambia, se dar?n recomendaciones nutricionales enmarcadas en el trompo de los alimentos , explic? Roda.

Detall? que con estos centros se busca generar una alternativa de venta de alimentos a precios asequibles y otro de sus objetivos es combatir el sobrepeso y la obesidad, que en la actualidad se han convertido en un problema de salud p?blica en el pa?s, por lo que se promover? la cultura nutricional.

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