Un kilo de bistec cuesta Bs. 400 en el Periférico La Candelaria (2369932)

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Valencia marzo 13, (Ana Mar?a Ramos).- Durante un recorrido realizado por el Mercado Perif?rico de La Candelaria, ubicado al sur del municipio Valencia, se observ? la venta de carne en los establecimientos, de acuerdo con trabajadores el kilo de corte de bistec tiene un costo de 400 bol?vares.

La carne de segunda es vendida en Bs. 360 y la costilla en 220 bol?vares. Seg?n lo publicado en la p?gina web de la Superintendencia de Precios Justos (Sundee), el corte de primera se fij? en Bs. 220.

Armando Rivero, quien trabaja en uno de los establecimientos, detall? que los proveedores distribuyen el kilo de carne en 265 bol?vares en canal.

Adem?s, a?adi? que  hay suficiente carne, pero no hay mucha venta , asegur? que la baja es porque ya se aproxima la ?poca de Semana Santa.

Escasez de pollo reduce d?as laborales

Una dama, quien prefiri? no identificarse, coment? que anteriormente trabajaban todos los d?as, pero por la escasez de pollo, actualmente atienden a los clientes tres o cuatro d?as por semana. Hoy en d?a, los proveedores los abastecen de 15 cestas, que contienen 25 pollos, eso representa tan solo la mitad de lo que antes comerciaban. El precio en toda la cadena de producci?n distribuci?n y comercializaci?n de este producto obliga a vender el pollo en 130 bol?vares, coment? la comerciante.

Las ventas han disminuido en un expendio de hortalizas y legumbres, en donde atribuyen la baja a la ?poca del a?o,  esta fecha siempre es as? , coment? la encargada.

Las legumbres est?n en los siguientes precios: Calabac?n Bs. 50, berenjena Bs. 50, pepino Bs. 50 y remolacha Bs. 50. Las hortalizas; br?coli Bs. 50, coliflor Bs. 80, berro Bs. 50. La yuca Bs. 30, ?ame Bs. 30, ocumo Bs. 70 y apio Bs. 40. Los precios aumentan en menos de 10% regularmente.

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