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Salud

jueves, 05 de octubre de 2017

La mostaza mucho más que un condimento

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La mostaza mucho más que un condimento

Salud, 05 de octubre de 2017/Dayana Seijas

Notitarde.- Una planta herbácea, proveniente de la cuenca mediterránea. Que siendo una semilla tan pequeña, tiene muchas propiedades para ofrecer ya sea para emplearla en el mundo culinario, como producto de limpieza en el hogar o como medicamento para aliviar el malestar de garganta.

Existen tres variedades de mostaza: negra y picante,  marrón oscuro, menos picante y la blanca o amarilla, poco picante. Así lo reseñó Ecocosas

Mustard Variety

Específicamente en la salud, la mostaza es muy beneficiosa para los dolores de garganta que por lo general es un síntoma leve, no es una enfermedad seria, pero que sin embargo amerita de atención. Existe una manera muy práctica de usar la mostaza para aliviar la picazón y la sensación áspera. Se puede realizar gárgaras de mostaza, como remedio casero rápido y sencillo.

Gárgaras  con esta mezcla:

1 cucharada de semillas de mostaza

El jugo de 1/2 limón

1 cucharada de sal marina

1 cucharada de miel clara

1 taza y 1/4 de agua hirviendo

Añade estos ingredientes al agua hirviendo, cubre y deja reposar durante unos 15 minutos.

mostaza

También para el cuidado personal, esta semilla puede brindar grandes aportes a la piel, realiza una máscara facial y frotar sobre la piel y dejar reposar durante unos minutos.

mostaza

Beneficios que aporta la mostaza en la salud

La mostaza también aporta calcio, que además de fortalecer huesos y dientes, contribuye a mejorar el funcionamiento muscular y nervioso.

Contiene fósforo, que ayuda al fortalecimiento de dientes y huesos. 

Además, por sus propiedades antioxidantes, es bueno para el sistema respiratorio, la vista, la piel y el oído.

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