Acuerdan precios de los cortes de carne y del pollo pa’ cuándo

Son 11 cortes, quedando por fuera otros como solomo abierto, de cuerito, entre otros

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Los cortesNotitarde.- Los cortes de carne bovina ya tienen sus precios acordados, según la Gaceta Oficial Extraordinaria N° 6.397, que dio a conocer la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundee).

Aunque desde hace 15 días la mayoría de las carnicerías de la entidad carabobeña no presentan inventario para abastecer al consumidor.

Y que dentro de de la lista de los 25 productos acordó que el precio por kilogramo de carne era de 90 bolívares Soberanos, pero el 4 de septiembre salió los cortes de 11, quedando por fuera otros de la variedad.

Los cortes de 80, 85 y 90 Bs soberanos

Los mismos son de 80 a 90, que ya pasa a ser un problema por la diferencia en precio que tiene 1000  gramos de costilla y el mismo peso de pulpa negra, que es de apenas de 10 Bs del nuevo cono monetario.

La costilla y largato en 80; solomo abierto, pecho, pescueso y largarto, paleta, lagarto la reina, recorte y falda el; kilito a 85; pulpa negra y ganzo a 90 Bs S.

Solomo abierto, solomo de cuerito, muchacho (cuadrado y redondo), entre otros cortes no están dentro de la lista de 11 acordados.

Se dice que no fue un acuerdo con los productores, porque en el decreto no aparecen las firmas del sector privado.

Hace días, luego de anunciar los precios de 25 productos de la cesta alimentaria, en 48 horas fueron reajustados siete; entre estos los huevos que de 81,50 Bs S a 120, pues no es de extrañar la corta diferencia entre; costilla y ganzo, “sufra” modificaciones.

Y el pollo ¿Pa’ cuándo?

Aunque ya en la lista de 25 productos de la cesta alimenticia salió el precio del kilo de pollo en; 78,oo Bs S, aún no se sabe en cuánto quedarán los precios por corte.

Aunque el “hijo” de la gallina también se ve poco o nada en las neveras de los negocios, también es; vendido por parte o cortes, que incluye desde el cuerito, carapacho, alas, pescuezos, muslos hasta la pechuga.

Eso indica que si regresa, pues será mejor venderlo por parte, que completo, porque ya tiene un precio acordado.

Ahora se espera que de nuevo, las diferentes carnicerías comiencen a recibir el producto de carne bovina que tiene por; lo menos dos semanas que falla en la mesa del venezolano.

Los precios

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