Para acompañar: Deliciosa mantequilla de almendras casera

Pruébala con un rico pan tostado o sobre una rebanada de cambur.

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almendras
Deliciosa mantequilla de almendras para acompañar pan o usar en algún postre / Cortesía: Kiwilimón

Notitarde.- Prepara esta deliciosa mantequilla casera de almendras, que tiene una consistencia increíble con un toque de canela y jengibre.

Pruébala con un rico pan tostado o sobre una rebanada de cambur.

Asimismo, puedes prepararla de forma sencilla y solo te llevara veinticinco minutos de tu tiempo.

Ingredientes para 20 porciones

Debes tener, 1 taza de almendras pelada, 1 cucharada de miel y 1/2 cucharadita de jengibre en polvo.

Además, 1/2 cucharadita de canela en polvo, 2 cucharadas de aceite de girasol y 1 pizca de sal.

Preparación

Primero es necesario que, precalientes el horno a 150°C.

Seguidamente, tuesta las almendras por 15 minutos en el horno cuidando que no se quemen.

Agrega las almendras, la miel, la sal, el jengibre y la canela. Procesa poco a poco para que suelten su aceite.

Finalmente, añade el aceite de girasol poco a poco para buscar una crema más cremosa.

Presentación

Sirve sobre un pan tostado o acompaña con manzanas costadas en ¼.

Tips

Puedes quitar el aceite de girasol si lo deseas.

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