Prepara una deliciosa mermelada de guayaba

Fruta muy noble y que podemos utilizar en la preparación de muchos postres

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guayaba
Mermelada de guayaba / Cortesía: Womenshealthlatam

Notitarde.- La guayaba se caracteriza por ser una fruta muy noble y que podemos utilizar en la preparación de muchos postres, esta vez queremos mostrarte como hacer una rica mermelada que sirve para acompañar tu desayuno.

Aquí les dejo la receta de cómo hacerla en casa de una manera rápida y fácil.

Para realizarla debes tener a la mano lo siguiente…

Ingredientes

Necesitaras, 1 kg de guayaba, 1 kg de azúcar y 2 tazas de agua.

Preparación

En primer lugar se pelan las guayabas, se pican a la mitad y se les quitan las semillas.

Seguidamente, se licúan con agua, hasta que quede un jugo.

Se pone en una olla que soporte mucho calor con el azúcar y se deja  cocinar a fuego medio hasta que espese.

Cortesía: Comida un como

Es importante recordar que debes mover siempre con una cuchara de madera, para evitar que salpique.

Como consejo, no olvides que esta preparación tiende a hervir efusivamente y puedes sufrir quemaduras, ten mucha precaución.

Finalmente, al espesar, se retira del fuego y se deja enfriar. Acompáñala con galletas o pan.

Para que te duren mucho más, debes guardarlos en frascos de vidrio esterilizados.

¡Disfrútala en familia!

Reseñó Directo al paladar.

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