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Valencia

martes, 07 de noviembre de 2017

Panaderos estiman que llegue a Bs.150 mil en diciembre

Pan de jamón superó los 100 mil Bs. en Valencia

(Notitarde/Junny Sanchez Gomez)

Pan de jamón superó los 100 mil Bs. en Valencia

Valencia, 7 noviembre de 2017/ Marlene Castellanos

Notitarde.- El precio del pan de jamón en Valencia continúa subiendo, algunos establecimientos  lo están ofreciendo en 100 mil bolívares y se espera que para las fiestas decembrinas y de año nuevo el costo se ubique entre 120 mil y 150 mil bolívares.

Ante los altos costos de los ingredientes algunos comerciantes están evaluando hornear por encargo, pues no tienen pensado elaborar grandes cantidades, ya que temen que se les queden “fríos”.

Notitarde Pan de Jamón

 

El nuevo monto de este alimento tradicional en el plato navideño,  no es atractivo para muchos consumidores pues representa más de una quincena de sueldo mínimo.

José León, quien es el encargado de un establecimiento ubicado en la avenida Bolívar Norte,  explicó que el precio de los ingredientes les impide elaborar las cantidades de años anteriores, por lo que están evaluando hacerlo por pedidos.

El monto aún no lo han establecidos, pero lo cierto es que superará los 100 mil bolívares, pues un kilo de jamón cuesta Bs. 80 mil y un buen pan lleva por lo menos medio kilo.

Gerardo Arraiz, encargado de otro establecimientos en la misma zona, ya tiene en su mostrador el alimento navideño en 100 mil bolívares.

Aseguró que son varios los clientes que han ido a comprar a este precio, mientras que otros adquieren solo una rodaja en Bs. 5 mil.

Arraiz dijo que para diciembre el valor del pan de jamón incrementará aún más.

Por su parte Julio Pérez quien también es encargado de un establecimientos en Valencia, dijo que si prepararán, pero por encargo.
 

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