Persiste escasez de la harina de trigo, "ya ni una buena torta de cumpleaños se puede hacer" (2149438)

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Puerto Cabello, abril 27 (Luis Aguilera).- Con preocupaci?n comerciantes y consumidores del litoral ven la situaci?n de la escasez de harina de trigo, destacando que desde hace ya varias semanas no se ha visto el producto en los anaqueles de los supermercados de la costa carabobe?a.

En este sentido, Jos? Salas, gerente de un establecimiento porte?o, expres? que “desde hace aproximadamente tres semanas no hemos contado en nuestro inventario con la harina de trigo”. Mencion? que los proveedores no les dan fecha exacta para la llegada del producto.

Asimismo, Salas coment? que “nosotros como comercio hacemos el pedido a nuestros proveedores, pero pasan d?as o semanas y no llega la mercanc?a, tanto es as? que continuamos a la espera”. A?adi? que lo que reciben en ocasiones es la harina todo uso, sin embargo, los consumidores aseguran que no es lo mismo, pues no tiene el mismo efecto que la harina con leudante al momento de hacer las preparaciones.

Rosmary Castro, vecina del municipio, coment? que “yo llevo d?as buscando harina de trigo y no he conseguido, es lamentable tener que estar brincando de un lado para el otro por cada producto”.

“Lo peor es que las tortas con harina todo uso, no quedan igual, es decir no levantan, siendo esto grave para aqu?llos que nos dedicamos a la venta de dulces”, dijo la entrevistada, quien resalt? que “ya ni una buena torta para un cumplea?os se puede hacer”.

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