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¡No te lo pierdas! Ponche Crema light al estilo Sascha Fitness

Sascha Fitness

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Al estilo  Sascha Fitness como disfrutar la Navidad con un Ponche Crema saludable.

Ponche para navidad al estilo Sascha Fitness

Notitarde.- La Gurú del Fitness, Sascha Barboza, revela a través de su Instagram una receta de ponche crema light.

Asegurando que sabe igual a la versión “full plomo” y sin remordimiento.

Diferencias según Sascha Fitness  de los ponche cremas

Un vasito de ponche de crema tiene 400 calorías, más de 20 g de azúcar y 20 g de grasa.

La opción que yo les presento tiene solo “116 calorías 0 azúcar, solo 2 g de carbohidrato y no más de 2.4 gramos de grasa”.

Ingredientes

Ponche crema light

Preparación

Calienta 2-1 / 2 tazas de leche en una olla mediana junto con los 6 sobres de edulcorante, la canela, nuez moscada y vainilla, cocina a fuego medio casi hasta hervir.

En un bowl grande, bate los huevos, la stevia granulada y la maicena hasta que quede bien cremosito homogéneo.

Ahora debes templar los huevos vertiendo poco a poco la mezcla de leche caliente, 1 taza a la vez en la mezcla de huevo, batiendo constantemente (esto es importante, de lo contrario vas a hacer huevos revueltos).

Bate duro.Pon a fuego medio y revuelve constantemente, sin parar hasta que el ponche comience a espesar, aproximadamente 5-6 minutos.

Retira del fuego e inmediatamente agrega la 1/2 taza de leche restante para detener la cocción.Completar con ron

Vierte todo en una botella deja que enfríe, tápalo y guárdalo en la nevera, tomar bien frió.

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