Prepara unos exquisitos buñuelos con cambur maduro (+receta)

Una receta que te ayudara a comer fuera de lo rutinario y con ingredientes económicos.

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Notitarde.- El cambur es una de las frutas tropicales más versátiles y exquisitas que existen, además de sabrosa, es súper nutritiva.

Prepara unos exquisitos buñuelos con cambur maduro (+receta)/Imagen de referencia
Prepara unos exquisitos buñuelos con cambur maduro (+receta)/Imagen de referencia

También puede ayudar a sobrevenir o prevenir muchas enfermedades y condiciones, haciéndolo imprescindible en la dieta diaria.

Por eso el día de hoy te enseñaremos a preparar unos exquisitos buñuelos de cambur

Ingredientes

1 y 1/3 de taza de harina, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de polvo para hornear, 2 cucharadas de azúcar.

1 huevo batido, 1/3 de taza de leche, 2 cucharaditas de mantequilla o margarina derretida, 4 cambures maduros.

Preparación

Para preparar buñuelos de cambur maduro primero debes cernir la harina junto con el polvo para hornear y el azúcar.

Seguidamente, debes mezclar el huevo batido con la leche y la mantequilla o margarina previamente derretida para unir bien con la preparación anterior.

Ambas mezclas las deberás batir hasta que forme una masa suave y homogénea.

Por otro lado, los cambures se deben cortar en trozos de aproximadamente 3 cm para pasarlos primero por harina y después por la masa.

Luego se fríen en bastante aceite hasta que los buñuelos estén dorados, escurren y se sirven con azúcar.

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