Recetas llenas de ingenio: Puré de papa con coliflor

Puedes  agregarle esta verdura para que tus hijos la disfruten, al mismo tiempo que comen sano.

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Puré de papa con coliflor, un giro a tus comidas

Notitarde.- Dale un verdadero giro de 180 grados a tu puré de papa favorito y agrégale una sorpresa de sabor.

Es una excelente opción para tener una guarnición deliciosa y diferente.

Asimismo, puedes  agregarle esta verdura para que tus hijos la disfruten, al mismo tiempo que comen sano.

Ingredientes para seis porciones

Necesitaras, 4 piezas de papa, 4 tazas de coliflor cocida, mantequilla, Caldo de Pollo y 1 taza de leche descremada.

Preparación

Primero, en una olla colocar las papas y cubrirlas con agua fría, llevar al fuego y cocer como de costumbre.

Pelar las papas y machacarlas junto con la coliflor cocida.

En una cacerola a fuego medio derretir la mantequilla y agregar el puré de papa.

Seguidamente, integrar bien e ir añadiendo la leche poco a poco.

Finalmente, mezclar y sazonar con el caldo de pollo hasta integrarlo todos los ingredientes.

Sin duda esta es una opción que le encantara a tu familia, sal de la rutina y atrévete a comer sano y delicioso.

Cortesía Kiwilimón.

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