Saplings Cupcakes, un detalle dulce en Valencia

Sorprende a mamá en su día y enamórala con un gran postre

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saplings cupcakes
Claudia González es la creadora de Saplings Cupcakes, un brote de dulzura. Fotos: @saplingscupcakes

Notitarde.- Saplings Cupcakes, es un emprendimiento familiar que tiene casi cinco años endulzando paladares en la ciudad de Valencia.

Para este día de las madres Saplings Cupcakes, trae cuatro propuestas para sorprender a la reina de la casa.

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La primera opción es un ponqué de vainilla o marmoleado en capas, relleno con arequipe o chocolate, cubierto con merengue en dos tonos y decorado con flores y perlas. Los colores del merengue son claros y tiernos que estarían representando el amor de la madre. Es un diseño sencillo, pero de muy buen gusto.

La segunda opción es la Monogram Cake, que son las tortas tendencia de este año, vienen en letras o números.

En esta oportunidad Saplings Cupcakes, recomienda la letra “M”. Esta es una torta de galleta de masa sablé, quebradiza y suave, que se desmorona rápido en la boca y va rellena de crema pastelera de vainilla o chocolate, trozos de fresa y chocolate.

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La Monogram Cake va decorada con merengue, fresas, bombones, gotas de chocolate.

Además de suspiros y flores. En este caso, gerberas por los colores vivos y llamativos.

Igualmente ofrecerá galletas decoradas o artísticas y la torta de piña, que es un postre típico de Venezuela.

Los pedidos deben hacerlos con cuatro o cinco días de antelación.

Saplings Cupcakes, detalles que sorprenden

Para este día de las madres, la chef pastelera Claudia González, creadora de Saplings Cupcakes, trae un concurso donde el premio será un taller personalizado.

En esta ocasión, los hijos que participen deberán responder la pregunta: Si tú mamá fuera un postre, ¿Cuál sería y por qué?

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El ganador recibirá un taller personalizado junto a su madre.

Para participar deben ir a la cuenta en Instagram @saplingscupcakes y responder a la pregunta.

Además en Saplings también dictan talleres grupales y personalizados que son al gusto del cliente.

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Igualmente realizan postres para eventos corporativos, pastelería fina y creativa.

¡Lo mejor! Tienen delivery y si te encuentras en otro país, también reciben pedidos internacionales.

¿Qué consejo le das a los nuevos emprendedores?

Deben perseverar. No es fácil porque la situación país está muy difícil.

«Hay que perseverar y no detenerse. Ser constantes y buscar la manera de mantenerse a flote. A pesar de los obstáculos, seguir, seguir y seguir».

Escrito por: Ana Carolina Carta.
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