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Ciudad Valencia, 13 de Marzo de 2010 |
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Con la participación
de 4 casas de la cultura del estado El festival, que se efectuó en los espacios del Vagón Artesanal de Carabobo, contó con la participación de las casas de la cultura de Morón, Ciudad Alianza, Bejuma y Canoabo, quienes fueron las encargadas de preparar los criollos platillos de res, gallina y pescado. En este sentido, el suculento plato, compuesto por verduras, mazorcas, pollo, pescado o carne, fue vendido a un costo de 15 bolívares a los diversos comensales que asistieron a la actividad. De esta manera, se desarrolló el evento gastronómico que transcurrió hasta las primeras horas de la tarde, donde se dio cita además, la Banda Sinfónica 24 de Junio, dirigida por Carlos Pérez Strauss, la cual ofreció un concierto didáctico a los niños de diversas entidades escolares de la región que participaron en el evento. De igual forma, la presencia del cuenta cuentos "Tin Marín" fue oportuna para amenizar la mañana, mientras se preparaban los conocidos sancochos, historias relacionadas al plato criollo les fueron contadas a los niños y jóvenes que allí se encontraban, acompañados también por las fuertes melodías de los "Tambores de San Millán" Asimismo, una muestra de artesanía local fue expuesta por diversos artesanos de la región, quienes con sus creaciones acentuaron el tono cultural de la actividad. Por otra parte, la secretaria de Cultura de la Gobernación del estado Carabobo, Cora Páez de Topel, informó que la dependencia que representa espera para los próximos meses organizar una nueva actividad enmarcada en un festival de dulcería criolla.
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Valencia, marzo 12 (Roberto
Giusti Vasconcelos).- Durante la mañana de este viernes se efectuó
el primer Festival del Sancocho, organizado por la Secretaría de
Cultura de la Gobernación de Carabobo, donde se presentaron diversas
opciones del típico plato venezolano.