¡Alerta! Conoce porqué el aceite de coco es un ‘‘veneno puro’’ para el ser humano

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‘‘veneno puro’’
Foto: Super Channel 12

Notitarde.- A pesar que para muchos los alimentos naturales o algunos derivados de ellos son lo más sano, esta vez una epidemióloga aseguró que el aceite de coco es un ‘‘veneno puro’’.

Aceite de coco riego para la salud

Asimismo, Karin Michels es epidemióloga de la Universidad de Harvard, Estados Unidos, y considera un peligro para el ser humano este aceite por el alto contenido de grasas saturadas.

Michels, considera que consumir este vegetal podría ocasionar enfermedades cardiovasculares.

Por su parte, la epidemióloga publicó un video en Youtube, explicando el porqué de su teoría.

De esta manera, indicó que contiene más de un 80 % de grasas saturadas, un porcentaje que dobla la cantidad que posee el tocino del cerdo.

Esta opinión, trae consigo consternación pues siempre se ha tomado este aceite como bueno para adelgazar, hidratar la piel, freír, mejora la función del cerebro entre otros.

Discrepancia de la teoría

En contraparte, se encuentra, Vicotia Taylor, dietista de la Fundación del Corazón de Reino Unido, quien expresó que “aún no hay investigaciones de calidad”.

De acuerdo a Taylor, “es mejor utilizar pequeñas cantidades” de este producto “de vez en cuando”.

Mientras que, invita a emplear “a diario” las grasas no saturadas.

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