Bon Appétit.- ¡Delicioso! Prepara papas rellenas de pollo y vegetales. La mezcla de texturas y sabores de esta receta, enamorará tu paladar.
Almuerza delicioso, prepara tallarines chinos
En cuestión de minutos podrás tener un platillo en tu mesa que sorprenderá a tus comensales gratamente
Este platillo, cuenta con grandes cualidades para convertirse en tu opción predilecta, cuando desees comer delicioso pero sin extender tu tiempo en la cocina.
Papas rellenas de pollo y vegetales
Ingredientes
- 4 papas enteras
- 1 y 1/2 taza de queso mozzarella rallado
Relleno
- 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
- 1/2 taza de maíz
- 1/2 taza de brócoli cocido y picado
- 1 sobre de caldo de verduras en polvo
Preparación
- Lave las papas y envuélvalas en papel de aluminio. Coloque en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que esté al dente.
- Retire, deje enfriar y corte una tapa de cada papa y extrae una parte de la pulpa con una cuchara y reserve.
- Para el relleno, mezcle todos los ingredientes y divídelos entre las papas.
- Luego, espolvorea con mozzarella y hornea en un horno mediano precalentado durante 10 minutos; o hasta que el queso esté gratinado y listo.
