¡Delicioso! Receta de como preparar maní garapiñado con ajonjolí

El maní salado es uno de los snack favoritos en cervezadas y reuniones con amigos

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Separar completamente cuando aún estén tibios. Foto: Agencia

Bon Appetí.- ¡Delicioso! Receta de como preparar maní garapiñado con ajonjolí. El maní salado es uno de los snack favoritos en cervezadas y reuniones con amigos. Pero el que es dulce es una golosina que a todos encanta.

¡Para los amantes del dulce! Receta de Tarta de café

Es un postre deliciosos con un espectacular aroma con un toque de sabor especial por la canela y la miel

Ingredientes:

  • 500 g de maní crudo con la cáscara roja
  • 500 g de azúcar
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • ¼ de taza de ajonjolí

¡Delicioso!

Preparación:

    1. Colocar en una olla de fondo grueso el azúcar, los maníes y la esencia de vainilla.
    2. Pone a fuego medio alto y dar vueltas con una cuchara de madera para que no se quemen.
    3. Cocinar hasta que los maníes se caramelicen. Toma entre 5 y 7 minutos.
    4. Agregar ajonjolí y seguir revolviendo por 3 minutos más.
    5. Retirar del fuego y colocarlos en una bandeja forrada con papel encerado para que no se peguen entre sí y sea más fácil separarlos.
    6. Separar completamente cuando aún estén tibios.
    7. Listos para disfrutar o guardar en envases herméticos.