Bon Appétit.- ¡Paso a paso! de como hacer masa para tequeños caseros. Son una comida típica venezolana, similar a los dedos de queso.
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Además, esta crema de cacao se consume desde siempre y contiene con pocos ingredientes y sin conservantes
Se pueden comer como entrada, botana en reuniones, desayunos, o como los prefieran.
Ingredientes:
¡Paso a paso!
Preparación:
- Lo primero que haremos para preparar nuestra masa para tequeños será alistar y pesar todos los ingredientes necesarios.
- En un bol o recipiente hondo colocamos la harina junto con el huevo, la mantequilla y la sal.
- Amasar y agregar agua tibia poco a poco a la mezcla, hasta formar una masa suave que se despegue fácilmente de los dedos.
- Por último, dejar reposar la masa para tequeños durante veinte minutos antes de formar los tequeños.
