¿No sabes que almorzar? Prepara unas deliciosas chuletas a la naranja

Puedes acompañarlas con arroz, papás al vapor o vegetales. También soy ricas con ensalada

Almorzar-Notitarde
Si no desea el sabor picante del ají puede sustituirlo por ají dulce. Foto: Agencia

Bon Appétit.- ¿No sabes que almorzar? Prepara unas deliciosas chuletas a la naranja, puedes acompañarlas con arroz, papás al vapor o vegetales.

¡Divinas! Prepara unas galletas de coco en pocos minutos

Merienda ideal para acompañarlas con taza de leche o café

Ingredientes:

  • 4 chuletas ahumadas grandes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 200 g de puré de tomate
  • 250 g de champiñones rebanados
  • 2 ajíes picantes, picados en juliana
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta

¿No sabes que almorzar?

Preparación:

    1. Lavar las chuletas para retirarles el exceso de sal y grasa.
    2. Calentar la mantequilla en un sartén a fuego medio y freír las chuletas hasta que se doren uniformemente, aproximadamente 5 minutos.
    3. Añadir el jugo de naranja, puré de tomate, champiñones, ajíes, sal y pimienta.
    4. Dejar que todo hierva a fuego suave durante 15 minutos o hasta que los sabores se integren.
    5. Servir con Puré de Ocumo con Cebollín y Ensalada en Juliana 

Tips:

Si no desea el sabor picante del ají puede sustituirlo por ají dulce.