Prepara deliciosos mini nugetts de pollo con Corn Flakes

Es un plato favorito para los más pequeños de la casa, y son completamente fáciles de realizar

Ahora pasa el pollo primero por la harina de maíz, luego por el huevo, y por último por el cereal.  Foto: Agencia

Bon Appétit.- Prepara deliciosos mini nugetts de pollo con Corn Flakes. Es un plato favorito para los más pequeños de la casa, y son completamente fáciles de realizar.

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Ingredientes:

  • 3 pechugas de pollo deshuesadas
  • 3 tazas de Corn Flakes en hojuelas
  • ½ taza de harina de maíz
  • 1 huevo
  • 1 limón
  • Pimentón molido
  • Ajo en polvo
  • Sal

Prepara

Preparación:

  1. Pica la pechuga de pollo previamente lavada y sin restos de hueso y piel en cuadritos o tritas más o menos medianas.
  2. Marina en un bol el pollo con el jugo de limón, la sal, la pimienta y un poco de pimentón en polvo. Reserva.
  3. Coloca el cereal Corn Flakes en una bolsa y con mucho cuidado machaca con ayuda de una piedra o un objeto pesado,  hasta que quede medianamente triturado. y viértelas en un plato plano.
  4. En otro plato mezcla la harina de maíz con la pimienta, el pimentón en polvo y la sal.
  5. Bate el huevo aparte en otro recipiente.
  6. Ahora pasa el pollo primero por la harina de maíz, luego por el huevo, y por último por el cereal.