Tres recetas de dips para acompañar tus pasapalos preferidos

Para hacer este tipo de salsas, simplemente deberás combinar algunos ingredientes, e incorporar especias para que estos sean más picantes si lo deseas.

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Preparaciones que marcaran tus reuniones con mucho sabor / Cortesía: Placer al plato

Notitarde.- Estos dips son una rica salsa en la que puedes mojar tus pasapalos u otros alimentos sólidos, con ellos harás que tus reuniones tengan un rico sabor y así complacer a tus invitados

Para hacer este tipo de salsas, simplemente deberás combinar algunos ingredientes, e incorporar especias para que estos sean más picantes si lo deseas.

A continuación, te dejo 3 recetas de dips para tus botanas preferidas: aceitunas negras, de remolacha y de cilantro.

Ingredientes para ricos dips

Delicia de remolacha

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  • 500g remolacha
  • 1 taza de yogur
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Sal y pimienta negra molida al gusto

Lava muy bien las remolachas y cocina en abundante agua solamente las raíces peladas o sin pelar. Eso va al gusto.

Coloca las raíces de la remolacha escurridas en el vaso de la licuadora junto con el resto de los ingredientes.

Licua durante unos minutos hasta formarse una crema de remolacha homogénea. Si deseas puedes agregar un poquito de cilantro y comino antes de licuar.

Acompañando con cilantro

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  • 1 pepino
  • 4 ramas de apio
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 lata de media crema
  • 1 chile
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado

Lava muy bien el pepino y córtalo por la mitad y después en bastones.

Quita los hilos del apio con un pela patatas y córtalo en bastones finos.

Pela las zanahorias y córtalas en tiras.

Agrega los 3 ingredientes anteriores en una licuadora junto con el cilantro, el chile, la media crema y el queso crema.

Licua durante unos minutos y colócalo en un recipiente.

Lleva a la nevera durante 30 minutos y disfruta.

Si te han gustado estos dips caseros, lo mejor es prepararlos para disfrutar junto a tus seres queridos.

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