¡Sin desperdicio! Jugo que aprovecha la parchita al máximo

Solamente necesitarás 3 ingredientes para añadir un toque diferente y delicioso a tus comidas

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Jugo que aprovecha la parchita-Notitarde
Los antioxidantes en la parchita, actúan como agentes de limpieza y eliminan el colesterol. Foto: Agencia.
Notitarde.- ¡Sin desperdicio! Jugo que aprovecha la parchita al máximo. La parchita es una de las frutas con mayor versatilidad.
En este sentido, con ella podemos preparar dulces y bebidas. En la sección de jugos, existe una manera deliciosa y rendidora de hacer esta bebida con las conchas de esta fruta.
Los antioxidantes en la parchita, actúan como agentes de limpieza y eliminan capas de colesterol de los vasos sanguíneos.

Ingredientes:

  • Parchitas
  • azúcar en proporción a la cantidad de líquido
  • Una taza de jugo de parchita

Jugo que aprovecha la parchita

Preparación

1.- Cortar las parchitas y extraer las semillas de la fruta. Reserve las semillas.

2.- Coloque en una olla con agua todas las conchas de la parchita y deje cocinar hasta que el interior blanco de la cascara se torne trasnparente.

3.- Tome las semillas de la parchita, añada poca agua y licúe sin azúcar. Reserve el jugo en el refrigerador.

4.- Una vez estén transparentes las parchitas, retirelas del fuego y deje enfríar.

5.- Una vez estén frías las parchitas, se saca la pulpa de la cascara y se licúa. Después de esto, mezclamos con el jugo de Pachita que habían reservado en el refrigerador; se le agrega azucar y hielo y a disfrutar.

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