Pan de Jamón: Aprende esta receta y pon tu toque esta Navidad (Video)

Para esta receta sólo invertirás 2 horas y media para dos panes, informó canal en YouTube Mi receta pan.

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Notitarde.- En vista de la necesidad que tiene el venezolano de ahorrarse dinero este año, es bueno realizar sus propios platos navideños, por lo que te presentamos una receta de pan de jamón para que confecciones la cantidad de panes que desees y no tengas que recurrir a las panaderías donde te venden uno por el precio de varios.

Pan de Jamón: Aprende está receta y pon tu toque está Navidad/Imagen de referencia.
Pan de Jamón: Aprende esta receta y pon tu toque esta Navidad/Imagen de referencia.

Para esta receta sólo invertirás dos horas y media para dos panes, tal como puedes apreciar en un vídeo compartido por el canal de YouTube Mi receta pan.

Necesitarás:

640 gramos de harina de trigo.

130 mililitros de agua, esto significa que es un poco más de la mitad de una taza estándar de 250 ml.

Leche, necesitarás la misma cantidad que se mencionó para el agua.

Con respecto a la cantidad de levadura, si es instantánea 10 gramos y si resulta ser fresca utilizarás 20gr.

Huevos (77gr) (1 entero + 1 Yema) o 2 Enteros.

Mantequilla o manteca vegetal 35 gr.

Mostaza (Opcional) 20gr.

Ingredientes para el relleno.

Jamón Ahumado 700 a 800 gr.

Tocineta Ahumada 8 tiras.

Aceitunas rellenas sin hueso 25 a 30 unidades.

Uvas pasas 100gr.

Melaza o papelón derretido (al gusto).

Preparación:

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