Prepara rica torta de mandarina en licuadora para compartir

Aprovecha los días libre para aprender recetas nuevas y muy sencillas

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Prepara rica torta de mandarina, para compartir en familia durante la cuarentena. Foto: Referencial.

Notitarde.- Prepara rica torta de mandarina en licuadora para compartir. Este postre es muy delicioso y nutritivo por las propiedades de la mandarina en vitamina A, C, B1 y B2.

Además, utilizaras pocos materiales para prepararla, a parte de la licuadora.

En detalle, necesitas tres mandarinas, 250 gramos de harina, 150 gramos de azúcar (¾ taza), una cucharadita de polvo de hornear; 100 mililitros de aceite y dos huevos.

Prepara rica torta de mandarina

Para comenzar, añade en la licuadora las mandarinas y licua hasta obtener una consistencia homogénea, colar y reservar en otro recipiente.

Luego, agrega en la licuadora agregar los huevos, el azúcar y el aceite, y licua nuevamente los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea para la masa de tu rico postre.

Una vez que hayas obtenido la consistencia deseada, añade el zumo de las mandarinas que tenias reservado, a la mezcla que tienes en la licuadora y procede a licuar todo muy bien.

Es importante que obtengas una consistencia homogénea para la masa de la torta de mandarina.

Por último, agrega la mezcla de tu torta a un molde que este previamente engrasado y enharinado, y hornea a 180 ºC durante unos 45 minutos.

Cabe destacar, que no debes abrir el horno durante los primeros 30 minutos para evitar que tu torta se pasme.

Disfruta los días de cuarentena en casa y sorprende a tu familia con deliciosas meriendas.

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