Prepara un Bizcocho casero relleno de chocolate

Deliciosa receta para sorprender a tu familia

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Prepara un delicioso bizcocho casero relleno de chocolate. Foto: Referencial.

Notitarde.- Prepara un Bizcocho casero relleno de chocolate. Continúa la cuarentena y con ella, los antojos todas las tardes para merendar.

Esta deliciosa receta, puedes prepararla para sorprender a tu familia, además es ideal para los pequeños de la casa, amantes del chocolate. Los ingredientes que necesitas son:⠀⠀⠀⠀⠀⠀

– 3 huevos.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

– 100g de azúcar.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

– 250g de harina.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

– 1 cda de levadura.

-120ml de leche.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

– 100g de chocolate negro para postres.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

– 100ml de aceite de oliva.

Prepara un Bizcocho casero⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Para comenzar, coloca en un bol, los huevos junto con el aceite y bate hasta que el huevo comience a espumar.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Después, añade la leche y el azúcar a tu mezcla anterior y y sigue batiendo.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Pon un colador sobre el bol, donde estas haciendo la mezcla; y dentro de el, mete la harina y la levadura y dale unos pequeños golpecitos.

De ese modo, iras tamizando la harina e incorporándola a la mezcla. Una vez culminado el proceso, mezcla de nuevo todos los ingredientes, haciendo movimientos envolventes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Por otra parte, divide la mezcla. Puedes colocar poco menos de la mitad en otro bol y a esta parte le añades el chocolate previamente derretido.

Puedes derretirlo a baño de María o en el microondas.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

En un molde redondo, coloca una capa fina de la mezcla de harina, sin el chocolate. Mientras, encima de esa mezcla colocas toda la parte del chocolate.

Finalmente, cubre todo con el resto de la masa que habías separado. En este procedimiento es importante, que cubras bien y no se vea el relleno.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Llévala al horno previamente calentado a 180ºC; pasados unos 30 o 40 minutos, puedes introducir un cuchillo a la torta y una vez que este salga limpio, puedes apagar el horno y retirarla.

Es importante, que no abras el horno antes de ese tiempo, para no pasmar tu bizcocho.

Después de unos 15 minutos que repose, retira tu bizcocho del molde y listo.⠀

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