Para comer sola o untar: receta deliciosa de salsa tártara

Hay que tener en cuenta que es una salsa muy calórica no apta para dietas, pero muy deliciosa.

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salsa tártara
Salsa perfecta para darle sabor a tus preparaciones / Cortesía: Placer al plato

Notitarde.- Sin duda la deliciosa salsa tártara es perfecta para acompañar unos pasapalos o darle sabor a tus comidas esta descendiente de pueblos túrquicos  es maravillosa y te la enseñaremos a preparar rápido y fácil.

Podremos utilizarla para acompañar carnes, pescados, aves y ensaladas que queramos hacer.

Asimismo, hay que tener en cuenta que es una salsa muy calórica no apta para dietas, pero muy deliciosa.

En solo 10 minutos puedes realizar la cantidad suficiente para complacer de dos a cuatro personas.

Ingredientes para la salsa tártara

Resultado de imagen para salsa tartara ingredientes

  • Mayonesa 250 gramos
  • 1 huevo duro
  • Cebolla 1/4
  • Alcaparra 25 gramos
  • Perejil

Elaboración paso a paso

Lo primero será cocer nuestro huevo, lo pelamos y lo picamos muy finamente, tanto la yema como la clara.

Picaremos la cebolla y el perejil cuanto más fino dejemos todos los ingredientes, más sutil quedara la salsa al paladar.

Cabe destacar que, dejamos las alcaparras para picar al final porque requieren un poco más de esmero.

Mezclamos todo con la mayonesa y dejamos reposar un poco para que se mezclen bien todos los ingredientes.

Si queremos darle otro toque con añadirle una simple gota de mostaza o también con una pizca de mostaza miel, daremos un sabor diferente.

No dejes de leer: Aprendamos juntos: ¿Cómo hacer salsa de tomate?

 

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