¡Deliciosos! Prepara unos suspiros clásicos bañados en chocolate

Son fáciles de hacer, es una merienda ideal para los pequeños de la casa

Deliciosos-Notitarde
Derretir a baño de maría el chocolate, dejar reposar dos minutos y bañar los suspiros. Foto: Agencia

Bon Appétit.- ¡Deliciosos! Prepara unos suspiros clásicos bañados en chocolate. Son fáciles de hacer, es una merienda ideal para los pequeños de la casa.

¡Rápido y económico! Prepara un delicioso manjar blanco en casa

El manjar blanco, lo puedes acompañar con dulces de distintas frutas; como por ejemplo la parchita o la piña

Ingredientes:

  • 3 claras de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • ½ cucharada pequeña de zumo de limón
  • 1 cucharada pequeña de ralladura de cáscara de limón verde
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de chocolate

¡Deliciosos!

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 350 °F o 180 °C.
  2. Preparar dos bandejas con papel de aluminio.
  3. Batir las 3 claras de huevo en una batidora hasta alcanzar el punto de nieve.
  4. Poco a poco, agregar el azúcar y continuar batiendo hasta que la mezcla haga picos.
  5. Al final agregar cucharada de jugo de limón y su ralladura, sin dejar de batir.
  6. Después de preparar la mezcla y ponerla en la manga pastelera con una boquilla de estrella.
  7. Distribuir la mezcla sobre una manta siliconada o una bandeja con papel encerado en porciones pequeñas
  8. Introducir en el horno por aproximadamente 30 minutos.
  9. Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  10. Derretir a baño de maría el chocolate, dejar reposar dos minutos y bañar los suspiros.
  11. Servir y disfrutar.