Prepara deliciosas y sencillas arepas de trigo

Esta tradicional receta de Los Andes venezolanos, es ideal para acompañar con una rica taza de café

Con pocos ingredientes puedes realizar esta rica receta, que además también puedes acompañar a tu gusto. Foto: Referencial,

Bon Appétit.- Prepara deliciosas y sencillas arepas de trigo. Esta receta es muy conocida y tradicional en todo el país, específicamente en Los Andes venezolanos.

Además, es ideal para desayunar y compartir en familia comiendo algo rico y diferente.

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En cuestión de minutos, podrás sorprender a los pequeños y a los que no tanto, con una receta casera

Ingredientes: (6 arepas aproximadamente)

– Medio kilo de harina de trigo leudante.

– Una taza de azúcar.

– Una cucharadita de sal.

– Un huevo.

– Una cucharada de leche en polvo.

– Dos cucharadas de mantequilla.

– Un vaso de agua.

Opcional: Puedes agregarle una cucharadita de bicarbonato para que abombe.

Arepas de trigo:

1.- Para comenzar, coloca en un molde la harina, y posteriormente agrega el huevo, la cucharadita de sal, la leche en polvo, la taza de azúcar, las dos cucharadas de mantequilla y el agua poco a poco, mientras vas amasando.

2.- Luego de que unas todos los ingredientes y obtengas una buena consistencia, deja reposar tu masa por aproximadamente 30 minutos a temperatura ambiente.

3.- Posteriormente, corta la masa en trozos (según la cantidad de arepas que desees hacer) y estira muy bien con un rodillo.

Tips: Aunque por lo general las arepas de trigo no tienen un tamaño o forma en especial, no es recomendable realizarlas tan gruesas, pues ellas tienden a esponjar.

4.- Calienta el budare o plancha donde vayas a cocinarlas y engrásalo para evitar que se te peguen.

5.- Finalmente coloca la masa que estiraste, deja dorar por ambos lados y retíralas del budare.