Prepara ricas trufas de coco para merendar

Con tan solo dos ingredientes puedes prepararlas

Por su fácil preparación puedes hacer trufas de coco durante cualquier época del año. Foto: Referencial.

Bon Appétit.- Prepara ricas trufas de coco para merendar. Con pocos ingredientes puedes cocinar algo diferente para endulzar tu día.

Además para los amantes del coco es una manera diferente y divertida de prepararlo.

Ingredientes

200 gramos de leche condensada

150 gramos de coco rallado deshidratado

Te ensañamos como hacer una ensalada caprese ideal para una cena

Es fresca, vistosa, perfecta para la temporada veraniega, súper sana y sobre todo deliciosa

Para decorar:

Coco rallado

Cacao en polvo

Prepara ricas trufas

  1. Para comenzar coloca en un bowl el coco rallado junto a la leche condensada y empieza a mezclar con la ayuda de una varilla. Una vez que observes que ya no puedes seguir mezclando puedes utilizar una espátula.
  2. Después, tapa el bowl con papel transparente y guárdalo en la nevera durante 30 minutos aproximadamente para que endurezca y sea más fácil darles forma.
  3. Una vez que pase el tiempo, con la ayuda de una cucharilla comienza a realizar bolitas y rebózalas en el coco rallado o en el cacao en polvo y las colocas en las cápsulas.
  4. Finalmente, luego de hagas todas tus bolitas, llévalas a la nevera por unas cuatro horas y listo.

Opcional: También puedes decorar tus trufas de coco con maní o lluvias de chocolate.