Bon Appétit.- Prepara ricos y refrescantes helados caseros de chocolate. Continúan los días de cuarentena y esta receta es ideal para merendar algo diferente.
Además, con pocos ingredientes puedes hacer más de 10 helados y refrigerarlos para comértelos a la hora que desees.
Para la preparación necesitas:
– 7 tazas de leche
– 3 cucharadas de maicena
– 3/4 tazas de chocolate en polvo
– 1 lata leche condensada o azúcar al gusto
– Vasos pequeños o moldes para helados
Prepara ricos helados de chocolate
1.- Para comenzar en una taza de leche disuelve bien la maicena para que no queden grumos.
2.- Luego en una olla añade todos los ingredientes restantes más la leche con maicena. Debes verificar que no queden grumos.
3.- Lleva tu mezcla a fuego medio y con la ayuda de un batidor manual revuelve constantemente. Debes de tener cuidando que no se derrame.
4.- Cuando haya espesado un poco y comience a hervir, baja la llama y deja espesar un poco más.
5.- Finalmente retira del fuego y espera que enfríe para llevar a los moldes y refrigerar el tiempo que sea necesario.
También le puede interesar: Prepara un delicioso pastel de queso para merendar
