Bon Appétit.- ¡Deliciosa! Prepara una crema pastelera de parchita. Esta receta es perfecta para acompañar distintos postres.
Sorprende a todos preparando un rico dulce de plátano
El plátano, cuenta con la versatilidad de agregarle sabor a cualquier platillo donde se encuentre
Crema pastelera de parchita
Ingredientes:
- 2 tazas de jugo de parchita
- 1 taza de fécula de maíz
- 200 gramos de azúcar
- 2 tazas de leche líquida
- 4 yemas de huevo
Preparación
- Como primer paso, se debe llevar a cocción el jugo de parchita, junto con 100 gr de azúcar; y dejar hervir por aproximadamente 5 minutos.
- Después de esto, apaga. Mezcla la leche con la fécula de maíz y añádela a la olla, al igual que el azúcar restante y las yemas.
- Remueve constantemente la mezcla hasta que esta hierva, luego de 2 minutos estará lista.
