¡Imperdible! Mousse de chocolate con solo dos ingredientes

Esta manera de de hacer el mousse de chocolate, te ahorrará tiempo, dinero y también muchas calorías

Mousse de chocolate-Notitarde
A esta receta, puedes añadirle toques de sabor con esencias o licor. Foto: Agencia.

Bon Appétit.– ¡Imperdible! Mousse de chocolate con solo dos ingredientes. No hay excusas para preparar este delicioso postre.

Te enseñamos a preparar ricos Brookies de chocolate

Se combina el típico brownie de chocolate y las galletas choco chispas.

Esta manera de de hacer el mousse de chocolate, te ahorrará tiempo, dinero y también muchas calorías.

Para comenzar a prepararlo, solo necesitas tener contigo agua y chocolate, pero si es de tu agrado, puedes añadirle toques de sabor con esencias o licor.

Mousse de chocolate

Ingredientes:

  • 3/4 de taza de agua
  • 250 g de chocolate amargo 70% (se puede mezclar con chocolate de leche)

Preparación:

  1. Verter el agua en una olla pequeña y agregar el chocolate en trozos. Llevar al fuego medio-bajo revolviendo suavemente hasta derretir. Se obtiene así una salsa homogénea.
  2. Llevar la mezcla a un baño de maría invertido para acelerar el proceso.
  3. Batir con una batidor de alambre o batidora eléctrica hasta que la mezcle comience a espesar y luzca brillante. En este punto puede agregarse algunas gotas de licor, miel o cualquier saborizante.
  4. Verter a cucharadas la mezcla en recipientes individuales y dejar que se asiente.
  5. Decora tu mousse de chocolate y sirve inmediatamente o refrigera hasta su consumo.