Prepara de forma rápida y sencilla unas ricas canelitas

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Ideales para divertirte con tus hijos o en familia. Y acompañarlas con una rica taza de leche. Foto: Agencia

Notitarde.- Prepara de forma rápida y sencilla unas ricas canelitas. Ideales para divertirte con tus hijos o en familia. Y además acompañarlas con una rica taza de leche o café.

Ingredientes: 

  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 1/2 tazas de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 2 1/4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de canela en polvo

Rápida y sencilla

Preparación:
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Combina la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso. Agrega el huevo y bate bien. Mezcla la harina con la sal, la canela y el polvo para hornear. Incorpora la mezcla de harina poco a poco.
  • Terminar de amasar a mano y cubre la masa con plástico antiadherente y refrigera la masa por 2 horas.
  • Extiende la masa y corta la figura que quieras usando moldes para galletas. Coloca las figuras sobre una charola para horno con papel encerado y hornea a 180°C por 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Ten cuidado que no se cuezan demás ya que quedaran demasiado duras para comer.Retira del horno y deja enfriar por completo. Puedes decorarlas con betún real, glaseado y chocolate.

TIPS

Puedes agregar chispas de chocolate blanco y decorarlas con garabatos de chocolate.

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