¿Eres amante de las golosinas? Aprende a preparar caramelos de leche

Caramelos de leche-Notitarde
Con solo probarlos, podrás disfrutar de su rico sabor y textura. Foto: Agencia.

Bon Appétit.– ¿Eres amante de las golosinas? Aprende a preparar caramelos de leche. Sin duda alguna, este tipo de caramelos son uno de los favoritos de casi todos los venezolanos.

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Su textura, es muy fresca y su agradable sabor harán que no podamos parar de comer

Los caramelos de leche son ese tipo de golosinas que seguramente te recuerdan momentos en el colegio, donde comprabas el desayuno y por supuesto el dulce del día.

Su preparación es tan sencilla, como rápida, y dejará como resultado, un delicioso dulce para que disfrutes a lo largo del día.

Caramelos de Leche

Ingredientes: 

  • 2 tazas de leche
  • Una taza de azúcar
  • Dos cucharadas de miel
  • 25 gramos de manteca vegetal
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Preparación

  1. Añade en una olla todos los ingredientes y cocina a fuego medio.
  2. Revuelve la mezcla constantemente hasta espesar, una vez esta se torne más densa retira del fuego.
  3. Seguidamente, esparce la mezcla de manera uniforme en una bandeja engrasada con mantequilla.
  4. Deja enfriar la mezcla por aproximadamente dos horas.
  5. Luego del tiempo estimado, corta la mezcla en forma cuadrada, y listo, ya tienes tus caramelos.